豌豆連續油炸機采用的什么工藝?

發布時間:2022-05-26

豌豆含有大量的營養元素以及豐富的礦物質,經常食用對身體健康有很大的益處。同時豌豆中豐富的維生素A可以有效預防近視,保護眼睛,也可以起到美容養顏的功效。作為一種常見食材,豌豆可以被制作成各種美食。通過連續油炸機制作的油炸豌豆鮮香酥脆,人們可以一年四季買到。今天,我們就來了解下豌豆連續油炸機的多項**工藝,找尋油炸豌豆美味的秘密。

豌豆油炸機.jpg

一、油水混合油炸工藝

該設備采用了油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統油炸設備的結構,解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用。

二、油層中部加熱

該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高。

三、自動化

油炸機設有刮渣系統,可以連續的將油炸過程中產生的油渣,由底部帶走,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。

我公司研發的連續油炸機可以顯著降低油耗、能耗,使豌豆油炸受熱更均勻,還能實現油渣實時過濾,減少油渣對豌豆的污染,延長2-3倍油料使用時間,保障生產的優質與高效。設備適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以電、煤為加熱能源,全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解除了傳統油炸機的弊端。